Jednou z důležitých složek pro předcházení problémům se svaly a klouby a jejich léčbu je vyvážená a hodnotná strava. Během svalové práce je energie čerpána z uhlovodanů, které jsou uložené v zásobní formě zvané glykogen přímo ve svalových buňkách a v játrech. Přitom je zapotřebí velkého množství kyslíku, který je do svalových buněk dopravován krví. Spalné produkty […]
